Sushi making Tokyo壽司課堂中大合照,親子共同體驗的溫馨畫面
Travel Diary✈️,  Japan🇯🇵

2026東京親子景點推薦:Sushi Making Tokyo 壽司職人體驗課,淺草親子行程怎麼排?🍣✨

哈弟的小肥手挑戰日本壽司職人🍣淺草超推的室內日本文化體驗行程✨

哈囉大家~我是 Hattie 💛 每次帶小孩來日本,除了去樂園跑到腿軟、在百貨公司買到手軟,我一直在想,能不能讓孩子更深度地接觸日本文化,我們家的小吃貨哈弟,平時就對料理(其實是美食)展現出極高的熱情。

這次東京行,我特別幫他報名了位於淺草的 Sushi Making Tokyo 壽司課。這不僅僅是坐在餐桌前等著被餵食,而是要讓哈弟挑戰看看能不能做出外面賣的那種壽司!結果如何?讓我們看下去,過程真的既溫馨又充滿笑料呀~😆

課堂氛圍:來自世界各地的「壽司交流大會」🎌

一進到教室,我最深刻的印象就是「國際化」。這堂課的設計非常專業,主講老師在前方講台上,用流利但簡單的英語以問答方式介紹壽司的歷史。老師的語氣非常活潑,還搭配了大量的簡報圖片與文字,所以即便英文不是母語,只要看圖說故事也能理解個八九成。

當天我們這班有四組遊客,輪流介紹自己來自哪個國家,我們說到台灣的時候,幾位店員都好開心,應該是台灣就在附近可能去過印象也不錯,他們的反應好可愛,還有來自美國和澳洲的家庭,甚至還有一個我沒聽過的國家(可能是巴林?)這種感覺真的很奇妙,在東京的小教室裡,跟一群來自世界各地的人一起學習日本壽司製作,非常有文化共融的氛圍🌍✨

原本我以為這種手作課會是小孩的天下,結果現場大人還更多喔!而且教室非常貼心,除了主講老師,每一桌都另外配了一位親切、溫柔的助教姊姊。她們對小朋友超級友善,完全不用擔心小孩聽不懂指令會不知所措。

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小小職人的挫折與成長:哈弟的壽司大挑戰

課程的第一階段是 「花式捲壽司」。

說真的,一開始看老師示範覺得超簡單,不就是一層一層把食材疊上去嗎?哈弟也一副胸有成竹的樣子,看著他那肥肥短短的小手在那裡努力鋪平醋飯,媽媽我在旁邊一邊拍照一邊覺得「這畫面也太療癒了吧!」🥰

但關鍵時刻來了——「捲」!老師強調一定要拉緊,而且是非常、非常的緊,這樣切開的時候才不會散架。在準備動刀切壽司之前,哈弟這個貪吃鬼竟然還偷偷偷吃了一口😆。

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結果……哈弟用剪刀剪下第一刀還很帥氣,但剪到後面因為力氣不夠、捲得不夠紮實,壽司就這樣「解體」了。我看隔壁桌的大人跟大一點的孩子都成功了,哈弟當下看起來有點小難過。

媽媽真的覺得完全沒什麼好難過的反而很可愛,但我笑完之後還是安慰他:「沒關係!這就是為什麼師傅要練好幾年啊,如果隨便做做都能成功,那你現在不就能開壽司店了?這是你成為日料師傅的必經失敗之路」雖然成品散了,但那是他完全沒靠大人幫忙、獨立完成的作品,已經很棒了啦👍

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暖心神隊友出現:從挫折到學會並做出握壽司

接著進入第二階段:「握壽司」。

可能是在旁邊指導的哥哥看到哈弟剛才有點小失落,特別走過來全程「VIP 式教學」。這位哥哥非常幽默也有耐心,一直在旁邊鼓勵哈弟還逗笑他,也陪哈弟重複了好幾次握壽司動作。

原來握壽司真的不是隨性捏捏捏、捏成方塊就好😆!它有一套專門的手勢和口訣。哈弟也很認真,嘴巴唸著口訣,手跟著動作,最後捏出來的成品真的有模有樣,連老師都過來豎起大拇指!這就是為什麼我這麼推薦這堂課的原因——這裡的老師不只是教技術,對小孩也是有一套✨

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大人角色:我們是在旁喝清酒守護的攝影師與翻譯官

至於大人在做什麼呢?這堂課我們可以選擇做自己的壽司,也可以選擇不操作,低消一人一杯飲料,上圖是爸爸點的清酒,所以不用不好意思站著位置不操作,如果你的小孩還小我覺得真的可以協助他一起做一份,國小中高年級以上可以自己做一份,大人也是滿忙的:

1. 拼命拍照/錄影:補捉哈弟每一個認真與崩潰的表情。

2. 人肉翻譯機:雖然老師說英文也有圖片,但有些細節重點我還是會用中文跟哈弟說一次,降低做錯的機會。

因為哈弟本身就很喜歡做料理,能在日本當地學做壽司給媽媽吃,也是他之後不斷提起的有趣回憶,不過下次我們可以挑戰更難的。

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推薦這門課的 3 大理由 ✨

1. 零基礎也能玩得很開心:

雖然是英文教學,但肢體語言、手勢、圖片都非常清晰。而且食材全都是處理好的,小孩只需要享受「創作」的過程,就像在玩黏土,但最後可以吃掉😋

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2. 耐心的教學團隊:

現場人員都非常有耐心也很可愛,也很健談,我們聊了台灣與日本的觀光景點,還有一些文化。

3. 明亮乾淨的環境:

教室就在淺草雷門附近,交通超方便,環境明亮乾淨,這點對帶小孩的家長來說太重要了,下圖是我們從教室窗外拍到的河畔風景還有Asahi flame。

📍 店家資訊

如果妳也想帶兒童來體驗,我非常建議直接在網路上買好票,安排好時間,現場只要掃碼就好,很方便。

• 店家名稱: Sushi Making Tokyo | No1 Cooking Class in Japan

• 地理位置: 2 Chome-17-9 Kaminarimon, Taito City, Tokyo 111-0034, Japan(淺草站步行即可到達)

• 預訂傳送門: 點我從 Klook 預訂,快速又方便

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🌟 Hattie 的淺草親子一日遊行程:

我們是夏天前往東京,行程如下給大家參考

• AM 09:00: 築地市場(吃飽喝足當早餐)

• PM 12:00: Sushi Making Tokyo 壽司體驗(最熱的時候待在冷氣房做壽司,完美躲太陽!)

• PM 14:30: 淺草雷門/仲見世通(散步拍照,吃個抹茶冰淇淋)

• PM 17:00: 晴空塔(看夕陽與夜景,也有很多小孩喜歡的軌道列車玩具可以採購)

不管在哪一站都有美食可以吃,對愛吃的小孩很友善😋

👉點這邊預訂做壽司

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希望這篇分享能給正在規劃東京親子遊的你一點靈感。有任何問題歡迎私訊我,或是留言告訴我,妳最想帶小孩去日本體驗什麼呢?我們下篇文章見💖

👀 更多聰明的我、穿搭與旅遊都在IG 👉 @hattiefoundthis

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Hattie from Taiwan ✦ sharing fashion inspo, journeys & my travel diary 💖🌅🩰